Atum, não vivo Batata frita tipo palito Batatas em lâminas finas fritas Batatas em lâminas finas fritas com baixo teor de gordura Batatas fritas portuguesas Bebidas à base de leite de coco Bolinhos de batata Bolinhos fritos de queijo cottage Bolo de carne Caldos concentrados Camarões, não vivos Caranguejo Carne de siri Caruru [cozido de quiabos ou carurus] Cassoulet Charuto de repolho recheado com carne Coalhada Coalho de queijo Costela Costelinha Croquetes Crustáceos, não vivos Curau do sertão [carne de sol pilada com farinha de mandioca e temperos] Doce de banana [banana amassada com calda de açúcar e canela] Dumplings [bolinho de massa] à base de batata Escargô Falafel Feijoada Feijoada [prato à base de feijão e carnes] Filé de peixe Frutos do mar Guacamole Hash brown [bolinhos de batata picada ou ralada e frita] Lagostas, não vivas Lagostins, não vivos Lula Maniçoba [prato à base de carnes e folha moída de mandioca] Manjar branco [sobremesa à base de leite de coco com calda de ameixa] Manjar de coco [sobremesa à base de leite de coco com calda de ameixa] Mariscos, não vivos Marmelada Medalhão de peixe Mexilhões, não vivos Milk-shakes [bebidas à base de leite] Moluscos, não vivos Moqueca Moqueca [guisado à base de peixe ou frutos do mar] Moqueca baiana [guisado à base de peixe ou frutos do mar com azeite de dendê e leite de coco] Moqueca capixaba [guisado à base de peixe ou frutos do mar] Omeletes Ossobuco Ostras, não vivas Paçoca do sertão [carne de sol pilada com farinha de mandioca e temperos] Pastas à base de frutos oleaginosos Pastas à base de legumes e verduras Pastas de geleia de fruta Patê com ovo e carne Patê de peixe Pato confitado Pele de porco frita [torresmo] Pescado, não vivo Petisco à base de carne Petisco à base de legumes e verduras Petisco à base de peixe Petisco à base de tofu Petiscos à base de algas marinhas Petiscos à base de soja [alimentos em que a soja é predominante] Petiscos a base frutas Polvo Preparações para sopas [frutas, legumes e verduras] Rabada [de boi, de porco ou de vitela] Rabada [prato à base de rabo de boi cozido] Ratatouille Refeições preparadas à base de legumes ou verduras para crianças pequenas Saladas de frutas Saladas de legumes Salmão, não vivo Sardinhas, não vivas Siri, não vivo Sopas Tacacá [caldo à base de tucupi, jambu e camarão seco] Tagine [prato preparado de vegetais, peixe ou carne] Terrine de ave Terrine de carne Terrine de crustáceo Terrine de molusco Terrine de peixe Torresmo [pele de porco frita] Tucupi [sumo amarelo extraído da raiz da mandioca] Yakitori [espeto de frango grelhado]
